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大量供应花椰菜,花菜、菜花
2020/9/7 18:44:11发布
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花椰菜别名花菜、菜花。原产地中海沿岸,19世纪传入中国,栽培面不断扩大。花椰菜拥有一个庞大的品种群。利用不同熟性的品种配套种植,可以实现周年生产,月月上市,从而丰富了货架上的蔬菜品种。花椰菜常被认为是一种高技术的蔬菜。其实,花椰菜生产上的难点主要集中在早熟品种的育苗和采种上。
花椰菜以花球供食用。商品性好的花球质地致密,表面洁白,呈颗粒状。在气候异常条件下,如近成熟期遇气温变幅过大,常因花柱或花丝过度伸长而形成“毛花”;花球临近成熟期出现低温,花球中的糖苷形成花青素,会出现“紫花”。 我省每年从四月份开始,早菜花将大量上市, 七月份下市,秋季九月份上市,十二月份下市,平均日上市量3000吨,有松花菜,紧花菜,花白,品质好,价格低。 单棵重1-3斤左右。
张云枫
张云枫
13905229059
中阳商城一区
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