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享受自制面包的乐趣~松下 SD-PM1000 全自动面包机使用体验

2019/11/25 20:11:21发布155次查看
 
要说购买理由嘛,其实也没啥特别的,只是平常就喜欢做些面食,我对面包机还是有一定关注的,这款面包机作为17年底推出的旗舰款,即便是2019年,价格也基本在一千五六左右,这次双十一直接优惠到九百出头。一冲动剁手下单了。。。
接下来请跟随楼主的视野一起来看看吧~
开箱
松下 sd-pm1000 全自动面包机(以下简称松下面包机)的外包装相当到位,两层纸箱的包装显得诚意满满。拆开棕色瓦楞盒外包装可以看到白色为主的产品内箱,箱体正反面为硕大的产品主图以及成品美食图片,十分的诱人,两个侧面依然是产品包装惯用罗列的产品卖点信息、用料信息、参数信息、厂家信息等等  ▼
打开内包装盒可以看到,里面摆放有序,保护也很到位,最上面的是一张产品保修证  ▼
松下面包机主体,这个我们下文再详解  ▼
其它包括一份全彩页印制的产品使用说明书  ▼
配件包括:1个带盖的天然酵母培养容器、一个两头一大一小的计量匙  ▼
一个面包用叶片,一个制作面条麻薯用的叶片  ▼
另外还送了一套松下百年烘培套装,厨房秤、大手套、清洁布等等,东西多多就不一一介绍了,总之很超值的有没有?  ▼
外观及功能
外观是白色的,最上部有一圈金色装饰点缀,顶部平面化,整体线条圆润流畅,在面包机产品同质化非常严重的现在,这款松下sd-pm1000可以算是同类产品中颜值在线的▼
上盖把手、面包机把手、以及左右侧面排气口▼
后部上面左右两侧有蒸汽口,中间还有密集的排气口,电源线设在最下部▼
产品铭牌信息,功率为360w▼
顶部下三分一位置有各功能按键,液晶显示屏被环绕其间;液晶屏上面一点处有一个开盖扣手,再往上是松下的英文品牌logo,最上方有高温安全提示贴纸▼
按住上盖并提起刚才说的那个开盖扣手,打开盖容器盖,左边那个长方形槽是用来投放葡萄干、坚果的容器,紧挨着的那个圆形容器是用来放酵母的,右边自上而下罗列了产品预设的27个菜单,其中24个为自动菜单,3个为自定义菜单(自定义面团,自定义发酵,自定义烘烤),用户可根据自己的实际需求选用▼
整体打开上盖,下面就是面包机内筒所在地了▼
 取出面包容器,再往下可以看到回字形烤管,配合面包机的多层加厚结构,有助于均匀加热,有助于减少局部烤焦或夹生情况的发生▼
按产品介绍来看,这款面包机的一大卖点就是它的双重控温技术,借张官图感受一下  ▼
接下来看看面包容器,这是安装好面包用叶片后的效果图▼
从上面的产品外箱上,我们已经知道,这款面包机是1斤容量的小家庭装,所以面包容器并不是很大▼
楼主使用的这种叫“白燕”牌的面包粉,1kg袋装的▼
下面就做一个预设菜单2“软式面包”吧。首先是高筋面粉250g,黄油15g,再加入18g砂糖,加入6g奶粉,还有5g食盐▼
倒入190ml水后,将面包容器放入面包机内,盖上面包机的上盖▼
打开容器盖,在酵母容器口加入2.8g干酵母▼
盖好容器盖,接入电源,楼主为了更直观的给大家一个参考,在这里加入了电量监测仪,用来查看一下面包机工作时的功率以及用电情况,当然平常使用的时候是无需这一步骤滴
 这里我们选择的预设程序2“软式面包”,楼主操作时间为13:46分,选择好后程序预估完成时间为18:06分,总时长4小时20分▼
按下开始键,液晶屏上显示此时工作从“揉面”开始。在整个4个多小时的过程中,其实大部分时间基本是用在揉面、醒面和发酵上了,只在最后还剩40分钟左右开始倒计时进行烘烤工作。楼主在程序结束前10分钟左右,对面包机正面板、侧面板、顶部面板和背后面板温度进行了个测试,结果如下▼
一起来看看最后的成果吧▼
总结
松下 sd-pm1000 全自动面包机的介绍和使用就写到这了,楼主最后做个总结给大家以参考,总的来说,900左右价格入手的这款面包机还是非常不错的
优点:1、外形时尚美观,与家居能很好地融为一体,颜值控的大爱
2、集面包机、发酵箱、小型和面机功能于一身
3、双重控温、智能烘烤,做出来的面包还不错
4、操作简单、可自动控制投放果料/酵母时间,无需看管省心省事
5、易清洗、运行低声噪
不足:1斤装容量可能对于有些人的需求来说小了点

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