2、酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
3、芹菜汁,芹菜中含有丰富的b族维生素,酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解。喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
4、新鲜葡萄,新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
5、橄榄,可以把橄榄加冰糖炖服,也可以直接服用,橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲有奇效的东西。